Bellini

カクテルの概要

Bellini（ベリーニ）は、スパークリングワインとピーチピューレを使ったイタリア発祥のカクテルで、フルーティで優雅な味わいが特徴です。

作り方

1. グラスにピーチピューレを注ぎ、その上にスパークリングワインを加えて完成です。

カクテルの歴史

イタリア発祥説 (20世紀半ば): ベリーニは、ヴェネツィアのカフェで誕生したと言われ、フルーティな味わいが女性に人気です。