ブールヴァルディエ
Boulevardier（ブールヴァルディエ）は、ウイスキーをベースとした歴史あるカクテルです。個性的な味わいが特徴で、バーや自宅で楽しめます。
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| ウイスキー | 45ml |
| スイート・ベルモット | 30ml |
| カンパリ | 30ml |
作り方
- ミキシンググラスに氷を入れ、ウイスキー、スイート・ベルモット、カンパリを加えてステアする。
- カクテルグラスに濾しながら注ぐ。
- オレンジピールを飾って完成。
カクテルの歴史
Boulevardierの起源 (1920年代):1920年代にパリに住んでいた外国人向けの雑誌「ブールヴァルディエ」の発行人であったアースキン・グウィンによって考案された。 このカクテルは、ハリー・マッケルホーン（Harry MacElhone）が1927年に出版した Barflies and Cocktailsに掲載されたことで広まった。
