Mai Tai

カクテルの概要

Mai Tai（マイタイ）は、ラムをベースにしたトロピカルカクテルで、オレンジキュラソー、ライムジュース、アーモンドシロップ（オージャシロップ）などを組み合わせて作られます。フルーティーで甘酸っぱい味わいが特徴で、特にリゾート地や夏のドリンクとして人気があります。

作り方

1. シェーカーにホワイトラム、ダークラム、オレンジキュラソー、ライムジュース、オーゲートシロップ、氷を加え、しっかりとシェイクします。
2. シェイクした内容を氷を入れたグラスに注ぎます。
3. ライムの輪切りとミントの葉を飾って完成です。

カクテルの歴史

ティキ文化からの誕生 (1940年代): Mai Taiは、1940年代にアメリカで誕生したと言われています。ティキバー文化の中で、エキゾチックなトロピカルカクテルとして人気が高まりました。

トレーダー・ヴィック説 (1944年): 有名なティキバー「トレーダー・ヴィックス」の創設者ヴィクター・バーガロンが、1944年に考案したという説が有力です。