マイタイ
カクテルの概要
マイタイ（Mai Tai）は、ラムをベースにオレンジキュラソー、ライムジュース、アーモンドシロップを組み合わせたトロピカルカクテルです。リゾート感たっぷりの味わいが楽しめます。
材料
- ホワイトラム: 30ml
- ダークラム: 30ml
- オレンジキュラソー: 15ml
- ライムジュース: 15ml
- オーゲートシロップ: 10ml
- 氷: シェイク用
- ライムの輪切り: 飾り用
- ミントの葉: 飾り用
作り方
- シェーカーにホワイトラム、ダークラム、オレンジキュラソー、ライムジュース、オーゲートシロップ、氷を加え、しっかりとシェイクします。
- シェイクした内容を氷を入れたグラスに注ぎます。
- ライムの輪切りとミントの葉を飾って完成です。
カクテルの歴史
ティキ文化からの誕生 (1940年代): Mai Taiは、1940年代にアメリカで誕生したと言われています。ティキバー文化の中で、エキゾチックなトロピカルカクテルとして人気が高まりました。
トレーダー・ヴィック説 (1944年): 有名なティキバー「トレーダー・ヴィックス」の創設者ヴィクター・バーガロンが、1944年に考案したという説が有力です。