マンハッタン

カクテルの概要

マンハッタン（Manhattan）は、ライウイスキーとスイートベルモットをベースにしたカクテルで、苦みのあるビターズがアクセントとなるシックな味わいです。バーでのリラックスタイムに最適です。

材料

• ライウイスキー: 60ml
• スイートベルモット: 30ml
• ビターズ: 2 dash

作り方

1. 氷を入れたミキシンググラスで材料をステアし、冷やしたグラスに注ぎます。
2. チェリーを飾って完成です。

カクテルの歴史

アメリカ発祥説 (19世紀後半): マンハッタンは、ニューヨークのマンハッタンで誕生したカクテルで、洗練された風味が特徴です。