Manhattan(マンハッタン)は、ライウイスキーとスイートベルモットをベースにしたカクテルで、苦みのあるビターズがアクセントとなるシックな味わいです。
アメリカ発祥説 (19世紀後半): マンハッタンは、ニューヨークのマンハッタンで誕生したカクテルで、洗練された風味が特徴です。