オールドファッションド
オールドファッションド（Old Fashioned）は、ウイスキーをベースに砂糖とビターズを使用したクラシックなカクテルです。シンプルなレシピながら、深い味わいが特徴で、オレンジピールが香りを引き立てます。
＼このカクテルをシェアしよう！／
| バーボンまたはライウィスキー | 45ml |
| 砂糖 | 1個（角砂糖） |
| ビターズ | 数滴 |
| ソーダ水 | 適量 |
| オレンジの皮 | 飾り用 |
| 氷 | オンザロック用 |
作り方
- グラスに角砂糖を置き、ビターズを数滴垂らし、ソーダ水を少量加えて角砂糖を潰して溶かします。
- 氷をグラスに入れ、バーボンまたはライウィスキーを注ぎます。
- オレンジの皮を絞って香りを出し、グラスに飾ります。
カクテルの歴史
伝統的なカクテル (19世紀後半):アメリカで最も古くから親しまれているカクテルの一つで、シンプルかつ力強い味わいが特徴です。
