サゼラック
サゼラック（Sazerac）は、ライウイスキーをベースにアブサン、ビターズ、砂糖を加えたアメリカ最古のカクテルです。特別な夜にじっくり楽しみたい一杯です。
＼このカクテルをシェアしよう！／
| ライウイスキー | 60ml |
| アブサン | 小さじ1 |
| ビターズ | 2 dash |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
- グラスにアブサンを入れて回し、香りをつけます。
- 氷を入れたシェーカーでライウイスキー、砂糖、ビターズを混ぜ、グラスに注ぎます。
カクテルの歴史
アメリカ発祥説 (19世紀中頃):サゼラックはニューオーリンズで誕生し、アメリカ最古のカクテルとして知られています。
