カイピリーニャ
カイピリーニャ（Caipirinha）は、ブラジルの伝統的なカクテルで、カシャッサとライム、砂糖を使った爽やかな味わいが特徴です。暑い夏の日やカジュアルな集まりで楽しむのに最適です。
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| カシャッサ | 60ml |
| ライム | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- ライムをカットしてグラスに入れ、砂糖を加えて潰します。
- カシャッサを注ぎ、氷を加えて混ぜて完成です。
カクテルの歴史
ブラジル発祥説 (19世紀後半):カイピリーニャはブラジルの国民的なカクテルで、カシャッサの強さとライムの爽やかさが絶妙に調和しています。
