Caipirinha

Caipirinha

カクテルの概要

Caipirinha(カイピリーニャ)は、ブラジルの伝統的なカクテルで、カシャッサとライム、砂糖を使った爽やかな味わいが特徴です。

材料

  • カシャッサ: 60ml
  • ライム: 1個
  • 砂糖: 小さじ2

作り方

  1. ライムをカットしてグラスに入れ、砂糖を加えて潰します。
  2. カシャッサを注ぎ、氷を加えて混ぜて完成です。

カクテルの歴史

ブラジル発祥説 (19世紀後半): カイピリーニャはブラジルの国民的なカクテルで、カシャッサの強さとライムの爽やかさが絶妙に調和しています。