Aperol Spritz

カクテルの概要

Aperol Spritz（アペロール・スプリッツ）は、アペロールとスパークリングワインを使ったイタリア発祥のカクテルで、ほろ苦さと爽やかさが特徴です。

作り方

1. グラスに氷を入れ、アペロールとスパークリングワイン、ソーダ水を注いで軽く混ぜます。

カクテルの歴史

イタリア発祥説 (20世紀前半): アペロール・スプリッツは、イタリアの北部で誕生し、アペリティーボとして広く親しまれています。