アペロール・スプリッツ

アペロール・スプリッツ（Aperol Spritz）は、アペロールとスパークリングワイン、ソーダ水を組み合わせたイタリア発祥のカクテルです。ほろ苦さと爽やかさが特徴で、リラックスした午後や友人とのカジュアルな集まりに最適です。

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材料

作り方

カクテルの歴史

イタリア発祥説 (20世紀前半):アペロール・スプリッツは、イタリアの北部で誕生し、アペリティーボとして広く親しまれています。

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Negroni（ネグローニ）は、ジンをベースにカンパリとスイートベルモットが加わったイタリア発祥のカクテル

Old Fashioned（オールドファッションド）は、ウイスキーをベースとしたクラシックなカクテル

Sazerac（サゼラック）は、ライウイスキーをベースにアブサン、ビターズ、砂糖を加えたアメリカ最古のカクテル